પાવા બટેટા (Poha Bateta) બનાવવાની સરળ રેસીપી 😋
પાવા બટેટા (Poha Bateta) બનાવવાની સરળ રેસીપી 😋 સામગ્રી: 2 કપ Poha (પાવા) 2 મધ્યમ Potato (બટેટા) – નાના કટકા 1 ડુંગળી (બારીક સમારેલી) 2 લીલા મરચાં 8–10 Peanut (સિંગ) 1/2 ચમચી રાઈ 1/2 ચમચી હળદર મીઠું સ્વાદ મુજબ 1–2 ચમચી તેલ લીંબુનો રસ લીલી ધાણા બનાવવાની રીત: પહેલા પાવા (Poha) ને પાણીથી હળવા ધોઈને 5 મિનિટ માટે રાખો. કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો, પછી રાઈ નાખો. પછી સિંગ અને લીલા મરચાં નાખીને થોડું સાંતળો. હવે ડુંગળી નાખી થોડી ગોલ્ડન થાય ત્યાં સુધી સાંતળો. પછી બટેટાના કટકા નાખી 5–7 મિનિટ ઢાંકીને રાંધો. હવે હળદર અને મીઠું નાખો. પછી ધોયેલા પાવા નાખીને ધીમા તાપે મિક્સ કરો. છેલ્લે લીંબુનો રસ અને લીલી ધાણા નાખો. 🍋 ગરમાગરમ પાવા બટેટા તૈયાર છે. ચા સાથે ખાવા બહુ ટેસ્ટી લાગે છે. જો તમે ઇચ્છો તો હું પાવા બટેટા ને વધુ ટેસ્ટી બનાવવા માટેની 5 ખાસ ટિપ્સ પણ કહી શકું. 😋